Laboratorio

Nonostante le dimensioni ridotte, il laboratorio basato a Lurate riesce a rifornire ogni giorno oltre i due punti vendita Mignon anche differenti bar nel comasco. Oltre alla classica pasticceria, in laboratorio vengono realizzate wedding cake in stile americano consegnate poi in tutta Lombardia.

Brioches

Uova da allevamenti italiani, farina di grano duro e burro belga sono alcuni degli ingredienti attentamente selezionati. Dieci ore di lievitazione naturale garantiscono alle nostre brioches sfornate ogni mattina una morbidezza irresistibile per una prelibata colazione.

Macina caffè

Da Pasticceria Mignon troverai il servizio di macinatura caffè. La scelta avviene tra diverse miscele in base ai gusti e alla macchina del caffè utilizzata dal cliente. Il caffè macinato viene poi chiuso e sigillato a caldo per mantenere la freschezza a lungo.

Pane

Domenica e festivi puoi contare su Pasticceria Mignon per del delizioso pane fresco. Oltre a baguette, ciabattine e rosette, troverai croissant salati, pane alle olive, alle cipolle alla pancetta e su richiesta gli adorati paninetti al latte colorati.

Feste private

Negli store Mignon è possibile organizzare feste private. Il primo passo consiste nel scegliere la location: Lurate, più classica o Como, più moderna e mondana.

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Location

La location luratese conta su un design tipico delle pasticcerie classiche. Marmo rosa e legno sono i materiali principali usati per il banco e per la sala da te. L’ambiente accogliente e familiare conta su una sala da tè con 35 posti a sedere ideale per una cioccolata in inverno o per gustarsi un gelato nei mesi più caldi.

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Macina caffè
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Pane
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Feste private